Restauracja Baltica

Witamy w Restauracji Baltica!

Restauracja Baltica położona jest tuż przy samej plaży i przystani rybackiej w Sopocie. W godzinach 7.00-11.00 w tygodniu oraz w weekendy od 8.00 do 11.00 w naszej restauracji w Sopocie serwowane są przepyszne śniadania w formie bufetu z urozmaiconym asortymentem serów, wędlin, sałatek, własnych wyrobów garmażeryjnych oraz codziennie świeżo pieczonych ciast. W sezonie letnim od godziny 12.00 do godziny 23.00 a w zimowym w godzinach 12.00-22.00 serwowane są dania z karty menu. Do Państwa dyspozycji oddajemy Salę restauracyjną z możliwością zorganizowania przyjęcia dla 50 osób oraz Salę bankietową, gdzie jesteśmy w stanie przyjąć 60 Gości. Istnieją różne możliwości zaadoptowania pomieszczeń. ZAPRASZAMY!

Menu

Nasze restauracyjne menu zawiera propozycję tradycyjnych smaków kuchni międzynarodowej. Menu tworzone jest tak by każdy smakosz znalazł coś dla siebie. Zimą proponujemy dania rozgrzewające podniebienie oraz zmysły, natomiast latem lekkie dania i orzeźwiające drinki. Dbamy również o najmłodszych proponując specjalnie przygotowane dla nich menu. Nasza piwniczka win oraz oferta alkoholi zadowolą adoratorów dobrych trunków. W okresie letnim zapraszamy do spędzania czasu na naszym tarasie, gdzie również serwujemy dania z naszego menu.

 

 SAŁATY I PRZEKĄSKI / SALADS AND APPETIZERS

 Cena

Krewetki w maśle, czosnku i chilli
Shrimps with butter, garlic and chilli

39 PLN

Tatar z łososia z dressingiem jabłkowo musztardowym

Salmon tartar with apple and mustard dressing

25 PLN

Tatar wołowy z bazylią i ostrą papryką
Beef tartar with basil and hot pepper

 

32 PLN

Sałata z grillowanym kurczakiem i dressingiem jogurtowo
- czosnkowym
Salad with grilled chicken and yogurt dressing and garlic

24 PLN

Sałata z serem halloumi vinegrettem z owoców leśnych
Salad with halloumi cheese and field berry vinaigrette

26 PLN

Sałata z marynowaną gruszką, prażonym boczkiem,
orzechami i kaszubskim serem dojrzewającym
Salad with pickled pear, roasted bacon, nuts and
Kashubian matured cheese

24 PLN

Śledź po kaszubsku w śmietanie z jabłkiem, cebulą
i ziemniakami w mundurkach
Kashubian herring in sour cream with apple, onion and
jacket potatoes

20 PLN

Kawior z dzikiego łososia na kwaśnej śmietanie i plackach
Caviar of wild salmon with sour cream and rosti bread

39 PLN

ZUPY / SOUPS

 

„Dziadówka” kaszubski żurek na malślance
Kashubian sour soup with buttermilk

15 PLN

Rosół drobiowo-wołowy z makaronem
Chicken and beef broth with pasta

14 PLN

Krem porowy z dorszem
Leek cream soup with cod

16 PLN
 

Chłodnik litewski z gotowanym jajem
Cold beetroot soup with cooked egg

 14 PLN

DANIA GŁÓWNE MIĘSNE / MAINS WITH MEAT

 

Grillowana pierś kurczaka na risotto w sosie agrestowym
i pieczoną młodą marchwią
Grilled chicken breast served on risotto with gooseberry
sauce and roasted young carrots

34 PLN

Rostbef z frytkami, sałatą i sosem berneńskim
Striploin with fries, salad and Bernese sauce

61 PLN

Polędwica wołowa z sosem porto pieczonym ziemniakiem
i bukietem gotowanych jarzyn
Beef tenderloin with port sauce, baked potatoes and
cooked vegetables

69 PLN

Pierś z kaczki z sosem wiśniowym, sałatką z buraków
i pomarańczy, pieczonym jabłkiem puree selerowymi
Duck breast with cherry sauce, beetroot and orange salad,
baked apples and celery puree

41 PLN

Schab z kostką na kapuście po żuławsku z ziemniakami
Boned loin with traditional cabbage from Żuławy and potatoes

29 PLN

DANIA GŁÓWNE RYBNE / MAINS WITH FISH

 

Stek z tuńczyka z sosem pieprzowym na marynowanych
warzywach z frytkami
Tuna steak with pepper sauce, pickled vegetables and fries

59 PLN

Polędwica z dorsza z sosem kaparowym, sałatą
i ziemniakami rosti
Cod loin with caper sauce, salad and rösti potatoes

47 PLN

Turbot z młodymi ziemniakami, pieczonymi pomidorami
koktajlowymi, szparagami i sosem holenderskim
Turbot with young potatoes, baked cherry tomatoes,
asparagus and Hollandaise sauce

59 PLN

Rozeta z halibuta na plackach ziemniaczanych z duszonym
szpinakiem i sosem musztardowo - miodowymy
Halibut with potato pancakes, stewed spinach and
honey and mustard sauce

44 PLN

PASTY / PASTA

 

Pierożki z gęsiną w maśle ziołowym i tartym serem
kaszubskim
Dumplings with goose in herb butter and Kashubian
grated cheese

29 PLN

Tagiatelle z wołowiną i grzybami w aromacie whisky
Tagliatelle with beef and mushrooms in whisky aroma

 

36 PLN

DESERY / DESSERTS

Cena

Jabłecznik z lodami waniliowymi
Apple pie with vanilla ice cream

15 PLN

Tradycyjny krem brulle
Traditional crème brûlée

16 PLN

Lody na bezie z owocami
Meringue with fruits and ice cream

14 PLN

gorace

NAPOJE GORĄCE / HOT DRINKS

 

Kawa biała/czarna

White/black coffee

10 PLN

Kawa bezkofeinowa

White/black decaffeinated coffee

10 PLN

Kawa Espresso 8 PLN 
Kawa Espresso Con Panna

9 PLN

Kawa Double Espresso  12 PLN 
Kawa Cappuccino 12 PLN 
Kawa Latte  14 PLN 
Kawa Latte Macchiato

14 PLN

Kawa mrożona z lodami

Iced coffee with ice cream

16 PLN 

Kawa po irlandzku 

Irish coffee

24 PLN

Gorąca napój czekoladowy

Hot chocolate

12 PLN

Wybór herbat vanilia / earl grey / czarna / miętowa /
orange / zielona / zielona aromatyzowana / owoce leśne
Tea: vanilla, earl grey, black, mint, orange, green, flavoured
green, forest fruits

 12 PLN

zimne

NAPOJE ZIMNE / COLD DRINKS

 Cena
Pepsi 0,2l 6 PLN 
Pepsi Light 0,2l 6 PLN 
Mirinda orange 0,2l  6 PLN
7UP 0,2l
6 PLN 
Schweppes Indian Tonic 0,2l
6 PLN 

Lipton Ice Tea 0,2l

Lemon/Peach/Original Green

6 PLN 

Górska Natura 0,3l

gazowana/niegazowana

5 PLN 
Red Bull 0,25l 10 PLN 

Lemoniada własnego wyrobu 0,3l

Home-made lemonade

12 PLN 

Koktajle owocowe na bazie mleka - wybór smaków u
obsługi

Fruit milkshakes - ask our staff about the flavours

17 PLN

piwo

PIWO / BEER

 
Tyskie (beczka) 0,3l 8 PLN
Tyskie (beczka) 0,5l 10 PLN 
Tyskie Książęce (butelka) 0,5l  12 PLN 
Lech bezalkoholowy (butelka) 0,33l  8 PLN 
Grolsch (butelka) 0,33l

10 PLN

Cydr Sopocki (butelka) 0,3l

Cydr Sopocki cider 0.3l

9 PLN

soki

SOKI / JUICES

 
Sok ze świeżych owoców 0,2l 16 PLN
Toma Pomarańcza 0,2l 6 PLN 
Toma Grapefruit 0,2l 6 PLN 
Toma Jabłko 0,2l 6 PLN 
Toma Porzeczka 0,2l 6 PLN 
Toma Pomidor 0,2l 6 PLN 

wino

Wino 

 75cl/15cl

Wina domu

 
Coto Mayor Blanco - Hiszpania 90 PLN / 18 PLN
14Secolo Pinot Grigio - Włochy 79 PLN / 18 PLN
140 Secolo Montepulciano - Włochy 79 PLN / 18 PLN
Simple Pinot Noir - Mołdawia 79 PLN / 18 PLN

Wina  musujące

 
Moet & Chandon - Francja 299 PLN 

Ferrari Roso - Włochy 

189 PLN 

Prosecco Da Luca - Włochy 100 PLN / 27 PLN 
Pere Ventura Cava Semi Seco reserva - Hiszpania 79 PLN 

Wina  białe

 
Dopff Gewurztraminer  - Francja 130 PLN
Maycas Del Limari Sumaq Chardonnay Reserva - Chile 120 PLN 
Save Water Riesling Fruity - Niemcy 110 PLN
Srebrna Góra Cuvee Blanc - Polska 110 PLN
Hay Maker Sauvignon Blanc - Nowa Zelandia 109 PLN
Alto Adige pinot Grigio - Włochy 109 PLN

Wina różowe

 
Coto Mayor Rosado - Hiszpania 79 PLN

Wina słodkie i deserowe

 
Sandara Wine Mojito - Hiszpania  89 PLN
Tibilisi Peak Red Semi Sweet - Gruzja  79 PLN / 18 PLN
Tibilisi Peak White Semi Sweet - Gruzja  79 PLN / 18 PLN

Wina czerwone

 
Barbi Brunello Di Montalcino DOCG - Włochy

329 PLN

Degani Amarone Della Valpolicella Classico DOC - Włochy 299 PLN 
Flagstone Writer's Block Pinotage - RPA 139 PLN
Coto Mayor Reserva - Hiszpania

120 PLN

Purcari Freedom  - Mołdawia 129 PLN
Barbi Chianti DOCG - Włochy 109 PLN
Sammarco Primitivo Di Manduria DOP - Włochy 105 PLN
Flagstone Dragon Tree - RPA 99 PLN

 

WÓDKI / VODKA

Cena
Finlandia 40ml 10 PLN

Stumbras 40ml

12 PLN

Wyborowa 40ml 9 PLN
Żołądkowa Gorzka  40ml 8 PLN
Goldwasser 40ml 16 PLN
Soplica smakowa 40ml

8 PLN

COGNAC / BRANDY / KONIAK / BRANDY

 
Hennessy V.S. 40ml 24 PLN
Remy Martin V.S.O.P. 40ml 28 PLN
Remy Martin X.O. 20ml 49 PLN
Stock 84 40ml 14 PLN
Metaxa ***** 40ml

16 PLN

Metaxa ******* 40ml

20 PLN

Likiery

Cena
Kahlua 40ml 14 PLN
Baileys 40ml 14 PLN
Triple Sec 40ml 12 PLN
Malibu 40ml 12 PLN
Passoa 40ml 12 PLN
Amaretto 40ml 16 PLN
Jagermeister 40ml 12 PLN

Rum

 
Bacardi Superior 40ml 14 PLN
Bacardi Black 40ml 15 PLN

Gin

 
Beefeter 40ml 14 PLN
Hendricks 40ml 22 PLN

TEQUILA / TEQUILA

 
Olmeca Blanco 40ml 14 PLN
Olmeca Gold 40ml 16 PLN

Whisky

Cena
Jack Daniels 40ml 18 PLN
Jack  Daniels  Single Barrel 40ml

28 PLN

Chivas Regal  40ml

24 PLN

Jeamson 40ml

18 PLN

Johnnie Walker Black 40ml 22 PLN
Johnnie Walker Gold 40ml

32 PLN

Grants 40ml 14 PLN
Grants 12 40ml 24 PLN
Glenfiddich 12 yrs 40ml

28 PLN

Glenfiddich 18 yrs 40ml

49 PLN

Monkey Shoulder 40ml

22 PLN

WERMUT / APERITIF / VERMOUTH / APERITIF

 
Aperol 40ml 10 PLN
Campari 40ml

14 PLN

Martini Bianco 100ml 14 PLN
Martini Extra Dry 100ml 14 PLN
Martini Rose 100ml 14 PLN
Martini Rosso 100ml 14 PLN

 

 

 

 

 

 

 

 ap

Aperol Spritz

 

40ml Aperol, 80ml Prosseco, 20ml, woda gaz

 

 

Żubrówka Złota Sweet & Sour

 

40ml żubrówka złota, 20 ml syrop cukrowy, 40ml

sok z cytryny

      

caipirinhaa

 

Caipirinha

 

40ml Cachaca, sok z limonki

cubalibrea

 

Cuba Libre

 

40ml Bacardi Black, Coca Cola, sok z limonki

wl

 

White Lady

 

40ml Gin Beefeter, 30ml Cointreau, sok cytrynowy

longislanda

 

Long Island Ice Tea

 

20ml Bols, 20ml Gin Finsbury, 20ml Tequila silver, 20ml Passoa, sok cytrynowy, Coca Cola

margeritaa

 

Margarita

 

40ml Tequila, 20ml Bols Triple sec, sok z limonki

mojitoa

 

Mojito

 

40ml Bacardi, 20ml Passa, sok z limonki, woda gazowana

tequilaa

 

Tequila Sunrise

 

40ml Tequila, sok pomarańczowy, grenadina

Baltiś - sala dla dzieci

Zapraszamy do nowo otwartej sali zabawa dla dzieci "Baltiś", znajdującej się w dolnej sali restauracyjnej.

 

 

Galeria

 

 

Kontakt

Adres

Hotel Villa Baltica

ul. Emilii Plater 1

81-777 Sopot

Kontakt

tel: +48 58 55 52 800

fax: +48 58 55 52 801

 

e mail: hotel@villabaltica.com,

restauracja@villabaltica.com

Godziny otwarcia

Śniadania :

 

pon-pt: 7.00 - 11.00

weekendy: 8.00 - 11.00

 

Restauracja czynna:

 

w sezonie: 12.00 - 23.00

posezonowo: 12.00 - 22.00